都ホテル尼崎（尼崎市昭和通2）1階の「レストラン アゼリア」（TEL 06-6488-4963）が12月23日～25日、「クリスマスブッフェ2021」を開催する。

「レストラン アゼリア」の店内

　同ホテルの担当者によると、昨年は感染対策として、接触機会を減らすためにカットサービスなどを行わなかったが、今年は客の目の前でステーキを焼き、生ハムをカットするなど「臨場感を楽しんでもらえる演出をしたい」という。

　「ディナーは、クリスマスの定番のローストチキンをはじめ、牛ロースのステーキ、真ダイと有頭エビのアクアパッツアなど華やかなメニュー構成にした」と担当者。ランチではローストビーフを提供する。ほかには「チキンともち麦のチョップドサラダ」や「大豆ミートのラグーソースを使ったペンネ」など健康を意識したメニューやスペイン産生ハム、ドリア、サンドイッチ、スープなどもあり、デザートでは「アップルショーソンパイとアイスの盛り合わせプレートがお薦め」という。

　担当者は「お子さまから年輩の方まで楽しんでもらえるよう心掛け、クリスマスにふさわしい料理の数々を用意した。家族や友人と思い出に残る楽しいひとときを過ごしてほしい」と話す。

　提供時間は、ランチ＝11時30分～14時30分、ディナー＝17時30分～21時30分。料金は、ランチ＝大人3,500円、小学生2,500円、幼児（4歳以上）1,200円、ディナー＝大人5,000円、小学生4,000円、幼児2,000円。

　同ホテル22階の「鉄板焼 貴布祢」（TEL 06-6488-4968）では「クリスマス・スタイル」として、好みのコースに7,260円追加でグレードアップしたクリスマス特別ディナーを提供する。例えば、若葉コース（1万3,310円）をグレードアップした場合、フォアグラの鉄板焼きが加わり、A4黒毛和牛フィレ100グラムがA5黒毛和牛フィレと神戸ビーフサーロイン各50グラムに変更される。提供時間は17時30分～21時30分。

　いずれも営業日や営業時間などを変更する場合がある。