神戸メリケンパークオリエンタルホテル（兵庫県神戸市中央区）は、開業30周年を記念し、ホテル最上階14階「VIEW BAR」にて、神戸ビーフをテーマにした特別なアフタヌーンティーを2025年9月24日（水）～10月31日（金）平日10食限定で提供いたします。

アフタヌーンティーセット提供イメージ

≪アフタヌーンティーの常識を覆す神戸ビーフの贅沢≫
世界的に名高い兵庫県産ブランド牛「神戸ビーフ」を、ステーキハウス「オリエンタル」統括料理長・鍬先章太がアフタヌーンティー向けにアレンジをしました。セイボリーには、鶏ガラや神戸ビーフのミンチなどを丁寧に煮出し、旨味を凝縮させた「神戸ビーフのコンソメ」、肩ロースをじっくりとろとろになるまで煮込んだ「神戸ビーフシチューのパイ」、「ローストビーフサラダ」のドレッシングには、神戸市西区産の丸大豆・小麦を100％使用した天然醸造の濃口醤油「玉福」を使い、肉と野菜の味わいを最大限に引き立てています。スイーツには、シェフ特製モンブランや神戸の人気店「patisserie AKITO」と共同開発したミルクジャム付きスコーン、層ごとに食感が変化するパフェなどをラインナップ。食前のスパークリングワイン、食後の紅茶やコーヒーとともに、秋だけの美味をお楽しみいただけます。

【メニュー】

アフタヌーンティーセット上段　提供イメージ
（上段）Artisanal Desserts・ラズベリーマカロン
・シェフ特製モンブラン
・プティグラスパフェ




アフタヌーンティーセット中段　提供イメージ
（中段）Freshly Baked Scones・ミルクジャム＆クロテッド風クリーム ベイクドスコーン
・季節の野菜のフォンデュ





アフタヌーンティーセット下段　提供イメージ
（下段）Chef’s Savoury Creations・“神戸ビーフシチュー”　パイ
・オリエンタルローストビーフサラダ 「玉福」Soy Sauce
・シェフ特製“神戸ビーフ”のコンソメ




（食前：ドリンク）スパークリングワイン（赤・白・ロゼ）またはノンアルコールカクテル
（食後：ドリンク）コーヒー・カフェオレ・紅茶・ジュース（各種）の中からお選びいただけます。

■≪神戸メリケンパークオリエンタルホテル 開業30周年記念 アフタヌーンティー≫概要
【予約開始日】2025年9月16日（火）より
【販売期間】2025年9月24日（水）～10月31日（金）※平日10食限定
【料金】お一人様7,000円（税・サービス料込）　
【提供時間】12:00～18:00(ラストオーダー17:30)
【場 　　所】バー「VIEW BAR」（14階）
※3日前までのご予約制となります。
※20歳未満のお客様にはアルコールをご提供しておりません。
【ご案内・ご予約】レストラン予約直通　078-325-8110（10:00～17:30）
オンライン予約　https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/topics/136/



バー「VIEW BAR」
ホテル最上階に位置し、神戸の夜景をパノラマで望む絶好のロケーションにあるバー。神戸ポートタワーや街の夜景、観覧車のイルミネーションなど、神戸らしい風景を目の前に銘酒をお楽しみいただけます。オープンテラスでは、潮風を感じながらお過ごしいただけます。※バータイムは20歳未満のお客様はご入店いただけません。






ステーキハウス「オリエンタル」
統括料理長　鍬先 章太
1982年生まれ。兵庫県出身。2003年に神戸メリケンパークオリエンタルホテル入社。バイキングレストランやメインダイニングで経験を積み、2013年に30歳で料理長に就任。お客様との対話を大切にし、素材の魅力を最大限に引き出しながら、サプライズのある調理法や美しさを追求した料理を提供。ここでしか味わえない、鉄板の上のエンターテイメントを楽しんでいただくことを心がけています。





■神戸メリケンパークオリエンタルホテルについて
阪神淡路大震災で被災し閉鎖された旧オリエンタルホテルを継承し、1995年に周囲270度を海に囲まれたロケーションに誕生したリゾートホテル。神戸ポートタワーや神戸海洋博物館など誰もが一度は見たことのある神戸らしい風景を望み、全客室に設けられたバルコニーからはきらめく海や街の夜景など時間ごとに変わる景色を一望。潮風を浴びながら、まるで優雅な船旅のようなご滞在をお楽しみいただけます。日本初であり国内唯一のホテル内灯台は旧オリエンタルホテルより移設され現在も神戸港を照らしています。



-公式サイト：https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/
-Instagram：https://www.instagram.com/kobe_merikenpark_orientalhotel/
-Facebook：https://www.facebook.com/KobeMerikenParkOrientalHotel

■オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内16ホテル（総客室数4,169室）を展開しています。入会金・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。
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■株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内24ホテル（総客室数7,671室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は3,412名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。（2025年8月現在）
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