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まだら模様が特徴の「カカオプリンAYUHA」。口に運ぶと、高カカオチョコレートのフレッシュな香りが広がり、後味もすっきり。「チョコレートを底に入れるのではなく、生地と軽く混ぜることで味に一体感が出る」と古川さん

 プリン専門店「MAKANAIYA(まかないや)」(尼崎市南武庫之荘1)が阪急武庫之荘駅近くにオープンして3カ月がたった。

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プリン専門店「MAKANAIYA(まかないや)」(尼崎市南武庫之荘1)が阪急武庫之荘駅近くにオープンして3カ月がたった。

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