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尼崎・武庫之荘に「立食い酒場 おいしい輪」 「心身の充電」掲げる

何度も試作を重ねたという看板メニュー「大満足のローストビーフ」

何度も試作を重ねたという看板メニュー「大満足のローストビーフ」

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 阪急武庫之荘駅北側の飲食店「立食い酒場 おいしい輪」(尼崎市武庫之荘1、TEL 06-6439-7938)が8月19日、オープンから2カ月を迎えた。

たくさんのメニューが貼られた店舗入り口。「簡単に注文できるよう、今後は料理とドリンクのセットなども提供したい。弁当店のノウハウを生かし、テイクアウトも展開できれば」と寺元さん

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 市内で弁当店を運営する寺元順一さんが、「心身の充電あります」を掲げオープンした同店。店舗面積は約33平方メートル。立ち飲み席約25席を設ける。

 人気のメニューは、肉の産地やレシピなどを変え30パターン以上試作したという「大満足のローストビーフ」(549円)、クリームチーズを使いもっちりとした食感に仕上げた「嶺岡(みねおか)豆腐」(329円)、「刺し身盛り合わせ」(659円)、「唐揚げおろしポン酢」(505円)、ウナギを巻いただし巻き卵「メチャうまき」、「牛すじ煮込み」(以上439円)、「にくまぶし丼」(549円)など。

 ドリンクは、生ビール(528円~)やハイボール(418円~)など定番メニューに加え、通常のレモンサワー(418円)をベースに酸味を追加できる「明日へ充電レモンサワー」も用意する。「ボルト」と呼ばれる酸味レベルは10段階あり、1ボルトごとに22円増し。

 寺元さんは「店のキャッチコピーに合わせ、肉料理や酸っぱさを追加できるレモンサワーなど『明日への活力』につながるようなメニューやサービスを用意している。少しでもリフレッシュしてもらえたら」と話す。

 営業時間は16時~22時30分。日曜・祝日定休。

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