冷凍ギョーザの無人販売店「ふくちぁん餃子（ギョーザ） 阪神尼崎店」（尼崎市神田中通3）が6月11日、阪神尼崎駅近くにオープンした。

ショーケースに並ぶ「ふくちぁん餃子」。サクッとモチッとした皮とジューシーなあんが楽しめるという。「ジューシーなのにあっさりしている。老若男女問わず何個でも食べられる味」と担当者

　ラーメン店「大阪ふくちぁんラーメン」などさまざまな飲食店を運営し、今年で創業45周年を迎える「アストジャパン」（大阪府大東市）が手掛ける同店。大阪・兵庫などで現在10店舗以上を展開する。尼崎市内初出店。店舗面積は13.6坪。

　出店のきっかけについて、アストジャパン担当者は「45周年という節目だからこそ、お客さまに感謝の気持ちを表したいとの思いがあった。ラーメンと同じく力を入れて商品開発したギョーザをお得な価格で販売できるよう、無人販売の直営店を出店した」と振り返る。

　販売商品は、「ふくちぁん餃子」（36個入り、1,000円）、しょうゆだれ（100円）、みそだれ（200円）。店内は無人で、利用客がショーケースからギョーザを取り出し、料金箱に代金を入れて購入する。保冷剤（2つまで）や持ち帰り用袋の無料サービス、保冷袋（100円）なども用意する。担当者は「皮からあんまで全て自社工場で職人が手作り。皮は湿度、気温に合わせて配合や混ぜ方を変え、安定した味をお客さまに届けられるようにしている」と話す。

　「少しでも『おうち時間』を楽しんでほしいとの思いから、ギョーザのほか特製チャーシューや豚まんなども週替わりで限定販売している。好きな時間に気軽に購入できる24時間営業なので、一度のぞいてみて」とも。