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昼の「ポノポノ定食」。この日のおかずは高野豆腐のカツや麩チャンプル、塩麹ナムルなど。主役は圧力鍋で炊き上げるモチモチ食感の玄米ご飯

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尼崎の阪急塚口駅近くにあるダイニングカフェ「ポノポノ食堂」(尼崎市南塚口町2、TEL 06-6415-8845)が4月23日、6周年を迎えた。

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