JR尼崎駅前「ホテルヴィスキオ尼崎」のカフェ＆レストラン「ウエストリバー」（尼崎市潮江1）が現在、「ボリューム満点セレクトディナー」を実施、販売している。

セレクトディナーのメニュー（イメージ）

　同企画は2月1日にスタート。従来から提供している、おつまみなどお酒に合う料理のアラカルトメニューがそろう「バルスタイル」とは別に、「いわゆる『夕食としての（ボリュームのある）食事』をしたいとの要望から、今回のビストロ風メニュー『セレクトディナー』を企画した」と同ホテル担当者は経緯を話す。

　料金は3,500円。前菜2種類、メイン料理8種類、デザート4種類、食後の飲み物2種類から1つずつ選べる。

　前菜は、スモークサーモン、カプレーゼ、エスカベッシュの前菜3種盛り合わせまたは生ハム、スモークロースハム、サラミのコールドミート盛り合わせ。メイン料理は、牛ロースステーキ（130グラム）、牛ヒレステーキ（90グラム）、ハンバーグステーキ（200グラム）、「ヴィスキオセット（エビフライ、クリームコロッケ、ハンバーグ80グラム）」、ビーフカツレツ（90グラム）、鶏モモ肉のコンフィなど。ステーキのソースはデミグラスまたは和風から選べる。サラダとパンまたはライスが付く。デザートはチーズケーキ、バタークリームサンドのほか、「季節のパルフェ」もあり、現在はイチゴのパルフェを提供する。今後も「季節を感じてもらえるよう工夫していく」と同ホテル担当者。

　「大きなビーフカツレツ、デミグラスソースの優しい味などが好評で、ボリュームについても満足との感想を頂いている。テーブルにアクリル板を設置するなど、お客さまに安心してもらえるよう新型コロナウイルス感染拡大防止対策に取り組んでいるので、家族や友人、お一人でも楽しんでほしい」と呼び掛ける。

　料金は3,500円。提供時間は17時～21時30分。3月6日まで「まん延防止等重点措置」の要請に伴い20時までに短縮し、アルコールの提供を休止している。ディナータイムは月曜・祝日定休。予約・問い合わせは同ホテル料飲予約係（TEL 06-6491-0603）へ。提供時間などは今後の状況により変更する可能性がある。