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伊丹のカフェが1人用「クリスマス&おせち料理」 テークアウトで提供

「おひとりさま向けおせち」一例。「昨年は16種類の料理を詰めた。カフェならではのおせちになっている。ゆっくりと自分時間を楽しんでもらえれば」と今村さん

「おひとりさま向けおせち」一例。「昨年は16種類の料理を詰めた。カフェならではのおせちになっている。ゆっくりと自分時間を楽しんでもらえれば」と今村さん

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 阪急伊丹駅近くの「MiLDA Cafe(ミルダカフェ)」(伊丹市西台3、TEL 072-767-1577)が現在、「おひとりさま向けクリスマス&おせちセット」の予約を受け付けている。

1人前のオードブル一例。「ランチで人気のキッシュや有機野菜のサラダなど9、10種類のデリで構成している」と今村さん

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 「1人で過ごす癒やしの時間」をコンセプトに、2015(平成27)年9月にオープンした同店。昨年10月から、「あなたの人生にそっと寄り添う場所でありたい」という思いを掲げ、店内利用を1グループ2人までとし、1人で過ごしやすい空間を創出した。現在、カフェ開業を希望する人へ店を間貸ししたモーニング営業(水曜・土曜のみ、期間限定)も行っている。

 同店では、オープン当初からテークアウトのクリスマスケーキ、4年ほど前からクリスマスオードブル、2019年から「おひとりさま向けおせち」の提供を始め、現在いずれも「年末の定番」として定着。リピーターも多く、近隣のみならず遠方からの注文もあるという。

 「おひとりさま向けおせち」の提供は、店主の今村美千代さんが一度休業を決意したことがきっかけで始まった。今村さんは2019年の秋に体調を崩し、体調の回復とこれまでのカフェ経営の方向性を再考するため、休業することを決めた。「店の常連には、休みが取りにくく勤務時間も不規則という方が多かった。せめて最後にこれまで支えてくれたお客さまへ、正月らしい商品を提供したいと思い『おひとりさま向けおせち』を販売したところ大変好評を頂き、販売を継続したいと考えた」と振り返る。店は同年12月末でいったん休業したが、昨年2月に再開した。

 販売するメニューは、クリスマスオードブル、クリスマスケーキ5号(ガトーショコラ、チーズケーキのいずれか)、オリジナルディップバッグコーヒー10袋、おせち料理がセットになった「おひとりさま向けクリスマス&おせちセット」のほか、4人分のオードブルにケーキやコーヒーが付く「ファミリークリスマスセット」(以上1万3,500円)、「おひとりさま向けおせち単品」(7,000円、2個セット=1万4,000円)、「クリスマスガトーショコラ5号」「クリスマスベイクドチーズケーキ5号」(以上3,600円)など。

 今村さんは「最近は元旦から営業する店舗も多く『正月らしさ』が減っているが、その裏で働いている方々がたくさんいる。新型コロナ禍で大切な人に会わずに過ごすという人もいると思う。そんな『頑張るおひとりさま』に思いをはせて作っている。多忙な中、少しでもクリスマスや正月の気分を味わってほしい」と話す。

 営業時間は12時~21時(18時以降は3日前までに要予約)。モーニング営業(水曜・土曜のみ)は9時~12時。木曜・隔週月曜定休。「おひとりさま向けクリスマス&おせちセット」「おせち単品」の予約期間は12月12日まで。受取日時は12月31日の15時~20時。「ファミリークリスマスセット」「クリスマスケーキ各種」の予約期間は同15日まで。受取日時は同24日・25日の12時~18時。店頭または販売サイトで受け付ける。ケーキのみ発送可能。

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