阪急・塚口駅北出口すぐにある「イタリアンBar Noの」(尼崎市塚口本町1、TEL 06-6439-7927)が5月1日、オープン1周年を迎えた。
店主の野々上豊さんは「無事に1周年を迎えることができたのは、お客さまや応援してくれた人たちのおかげ。感謝の気持ちをお返ししたい」と話す。同店では5月7日~9日の3日間、開店1周年記念企画として、グラスワインとハイボールを200円、ソフトドリンクを100円で提供する。
この1年は試行錯誤の日々だったという野々上さん。当初営業していなかったランチとディナーの間の時間(15時~17時)をカフェタイムにしたり、ワインべースのカクテルを考案したり、ランチメニューも価格を880円に下げて、選択できるパスタの種類を増やしたりと、常にサービスの向上を図ってきたという。
「ゴールデンウイーク明けの5月10日からは、ドリンクメニューを新しくする」と野々上さん。チョコレートのリキュールや、なかなか市場に出回らないお酒を提供していく予定という。「今後も初心を忘れないよう、多くのお客さまに長く愛していただける店にしていきたい」と意気込む。
営業時間は11時30分~翌1時。