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尼崎の商業施設にカフェ「AC ROASTERY」 コーヒー使ったソフトクリームなど提供

つかしん店限定のソフトクリーム。コーンなどでの提供のほか、「マラサダwithソフトクリーム」(580円)や「コールドブリューwithソフトクリーム」(680円)なども用意する

つかしん店限定のソフトクリーム。コーンなどでの提供のほか、「マラサダwithソフトクリーム」(580円)や「コールドブリューwithソフトクリーム」(680円)なども用意する

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 「AC ROASTERY(エーシーロースタリー)」が複合商業施設「グンゼタウンセンターつかしん」(尼崎市塚口本町4)にオープンして2カ月がたった。

店舗外観

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 イタリアン「アレグロ」、スイーツ店「アレグロドルチェ」など飲食店を展開する「レストランバンク」(尼崎市塚口町1)が手掛ける自家焙煎(ばいせん)カフェ。阪急塚口駅南側への出店に続き市内2店舗目。つかしん店の店舗面積は30坪。席数は36席。

 自家焙煎のドリップコーヒー(350円~)をはじめとするさまざまなコーヒーメニュー、「マラサダ」(300円)、季節のフルーツを使ったショートケーキ、「ごちそうシュークリーム」(以上480円)、「カヌレ」(120円)などのスイーツ、オリジナルグッズ、コーヒー豆などを販売する。つかしん店限定でソフトクリームメニューも用意しており、「グァテマラ」、「北海道グァテマラミックス」(以上380円)、「北海道ミルク」(350円)の3種類をそろえる(以上税別)。

 同店店長は「自家焙煎のグァテマラを使ったソフトクリームは、なめらかでしっかりとしたコーヒー感がありながらもさっぱりとした後味。お腹が痛くなるほど何度も試作を繰り返して誕生したもので、『これだ』という味に出合った時の喜びは大きかった。たくさんの人に食べてもらいたい。季節に合わせたドリンクメニューも展開していく予定」と話す。

 客層は、スーパーや小売店などが集まる商業施設内という立地から、老若男女問わず幅広いという。「年配の人、勉強や仕事で利用する人、小さな子ども連れのファミリーなど幅広い。子どもがおいしそうにソフトクリームを食べている様子を見るのは、私を含めスタッフの癒やしになっている」と笑顔を見せる。「商品をテークアウトして、つかしん内のベンチや公園で過ごす人も多い。店内、テークアウトと、それぞれ用途に合わせて楽しんでもらえれば」とも。

 まん延防止等重点措置中の営業時間は10時~20時。

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