尼崎・山幹通り沿いに4月6日、ステーキ・ハンバーグレストラン「ステーキ宮 尼崎立花店」（尼崎市栗山町1、TEL 06-6429-6888）がオープンする。

店舗の外観イメージ

　宇都宮を発祥とし、全国に148店舗を展開する同店。兵庫県では播磨、姫路野里、姫路大津に次ぐ4店舗目。店舗面積は102坪、席数は28卓120席。運営はアトム（名古屋市中区）。

　同店の特徴は、熱した鉄板に載ったステーキに創業以来の味という「宮のたれ」を回しかけるスタイル。「宮のたれ」はタマネギ、ニンニク、酢、しょうゆのみを使った無添加・非加熱の「生ダレ」を3週間熟成させることで香ばしく仕上げており、店舗でも販売する。ソースはほかにも、「デミグラス」「グレービー」「和風」など全7種から選ぶことができる。

　メニューは「宮ロース」（1,200円～）、40年前の創業以来の味「てっぱんステーキ」（1,480円）、毎朝手ごねして作るという「自家製ハンバーグ」（780円～）など。ランチタイムは通常メニューにライスまたはパン、スープバーが付く。平日のみ、数量限定で「日替わりランチ」と「和食ランチ」も用意する。

　営業時間は、ランチ＝11時～16時、ディナー＝16時～23時。