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尼崎・武庫之荘にイタリアン「エルジーキッチン」 「長く愛される店」目指す

ランチに提供する「肉汁たっぷり手作りハンバーグ」

ランチに提供する「肉汁たっぷり手作りハンバーグ」

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 阪急武庫之荘駅南側に6月1日、イタリアンレストラン「L&G KITCHEN(エルジーキッチン)」(尼崎市南武庫之荘1、TEL 050-5307-4665)がオープンした。

常時5種類の料理を用意する「前菜盛り合わせ」

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 店主の家泉俊明さんは、自身の店を持つことを目標にイタリアンやフレンチ、エスニック料理店などで経験を積み、同店を開いた。席数はテーブル席とカウンター席合わせて18席。

 メニューは、「前菜盛り合わせ」(1,000円)、「自家製スモーク」(600円)、鉄鍋に入れたパスタの上にチョリソー、豚の角煮、半熟卵を載せた「鉄鍋大人のナポリタン」、「特製追いチーズソース」をかけた「チーズ好きな人のためのカルボナーラ」(以上、1,400円)など。ランチタイムには、2種類のパスタから選べる「パスタセット」、「本日のグラタンセット」、「肉汁たっぷり手作りハンバーグセット」(以上、1,000円)を用意する。

 ドリンクメニューは、「グラスワイン」(500円)、「ボトルワイン」(2,500円~)、「ハートランド」(600円)、「コロナビール」(700円)、「各種カクテル」(500円~)などをそろえる。

 家泉さんは「リピーターのお客さまも少しずつ増えてきている。『このエリアで店を出すなら値段がリーズナブルすぎる。設定を間違っているのでは』とご指摘いただくこともある(笑)。コースメニューが欲しいとの要望も出ているので対応していきたい。地域の人に長く愛される店にしていければ」と意欲を見せる。

 営業時間は、11時30分~14時30分、17時30分~21時30分。水曜定休。

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